第312章 舌尖上的大荒之饺子篇
白花花的面粉,是王昊亲自磨出来的。
推磨的工作对于王昊来说,并不沉重和繁琐,有的只是一种对于美食的渴望。
将面粉里面兑上水,经过一番揉捏,一个馒头状的面团便出现了。
面团的揉捏并不困难,兑水的多少才是关键。
学着王昊的模样,众人纷纷洗净了手前来帮忙。
族人们都没有见过饺子,看到王昊将光滑漂亮的面团放在一边稍微酵的时候,纷纷以为这就是饺子,不禁啧啧称奇。但王昊告诉他们其实这不是。
小毛球带着小狮鸟跑一边去玩去了。尝过干面粉味道的它,对于饺子可是一点兴趣都没有。
巨人穿着崭新的麻布短裤,一步跨了过来,看着最大的那个面团,乐呵呵的笑了起来,他知道,这个是王昊给他准备的。
王虎和王柱给王昊打下手,将十多桶饺子馅抬了过来。
面团酵完成之后,王昊随手拿起一个,从中间将其撑开,然后把它抻成三指粗细的长条,放在木板上面用小刀切成一小块一小块的。
木板的四周围了不少人,纷纷有样学样的照着王昊的手法来做。
细心的钱朵还注意到了,王昊每切一刀的时候还都稍微在干面粉里面滚一下,经过试验,她现,这样做的话,两块面团就不会粘到一块去了。
在地球的时候,王昊包过无数次饺子,但是笨手笨脚的他,一直到穿越到大荒,都没有掌握擀饺子皮的诀窍,擀出来的饺皮,除了圆形,什么形状都有。
不过来到大荒后,因为进化,身体的各项基本素质都有极大的提升,对于力道和平衡的掌握更是越了前世不知多少倍。
一张饺皮擀出来后,不仅厚薄均匀,形状更是如同圆规画出来的一样,让王昊简直有些不相信这是自己擀出来的。有了这门手艺,哪怕王昊再次回到地球也不怕了,完全可以开个饺子馆了,他专门负责擀饺子皮。
因为这次要做的饺子比较多,仅靠王昊一人肯定是忙不过来的。
所以他一边做,一边教,大家也都学着他的样子擀起了饺子皮。
王虎他们力气惊人,稍微用力,饺子皮就被他们擀成了薄薄的一层,差不多有半张木板那么大了。
看着自己擀出来的饺子皮比王昊的大,王虎不禁得意了起来,想要将其拿起来跟大家邀功,毕竟在大荒,可不讲究什么精细,食物肯定是越多越好。结果,他却现整张饺子皮都沾在木板上去了。
王昊看到之后,朝着他的屁股踢了两脚,让他跑去包饺子了。
至于擀饺皮的事情,则交给了钱朵,王二妞她们手比较巧的人了。
圆圆的饺子皮摊在手中,用小木勺或者竹筷添上适当的饺馅,然后将其合拢,捏起来,一个月牙状的漂亮小饺子就出来了。
王虎学着王昊的模样,也是轻轻一捏,饺子被彻底捏扁了。
换了一个再一捏,饺馅都被挤出来了。
连续包了四五个,都失败后,王虎总算是包成功的一个。
不过仔细一看,王昊现,他把好好的饺子给包成了三角形的。不仅如此,里面的饺馅,更是只给了不到一半。
最终,王昊彻底对王虎失望了,看来在包饺子一途上,王虎是真的没有天赋,无奈之下,只能废物利用,将他赶去烧水了。
一排排包好的饺子,被整齐的排列在木板之上,看上去就如同一个个等待检阅的士兵一样。
更多的饺子,在手法越来越熟练的族人手中被生产出来。
毛球和小狮鸟飞累了,它们两不知道从哪抓了一只一尺多长的小蜻蜓,毛球正抓着蜻蜓的尾巴,让它带着自己飞呢。
看到一排排白花花的饺子,小毛球眼珠子一转,放开蜻蜓,飞了过来,抓起一个就朝着嘴里面塞。
只不过,生牛肉的血腥味,红芹菜的冲味还有花葱和辣豆那辛辣的味道,让毛球的脸都憋成了苦瓜色。
将手中难吃的半截生饺子丢在地上后,毛球一溜烟的飞走了,它决定,待会绝对不吃这种东西了,实在是太难吃了。不过在此之前,毛球还是准备先漱漱口,因为这饺子实在是太辣了。
这种加了辣豆的牛肉馅饺子,是为大人们准备的。
自从辣豆这种东西被王昊加入食材后,就深得族人们的喜爱。而牛肉,如果不辣的话,味道至少会损失八成。
但是,也并非是所有人都喜欢辣味的。像古牧,石力,王二妞他们,虽然已经掌握了不少本事,成为了村子不可或缺之人,但他们本质上来说,还是一个小孩子,口味自然是小孩子的口味。
前几天巨人在河对面的石山上面开山取石的时候,意外的在一处山崖现了一排蜜蜂巢。
为了这次饺子,王昊特意带人去割了一部分的蜂巢,将其中的蜂蜜压榨出来之后,一部分用来当调料包些甜味的饺子,另一部分,则留着用来引诱蜜蜂了。
至于蜂箱的制作,其实很简单,只要明白其原理,稍微懂些木工的人都能制作。
木匠已经说过,等到明天,王昊所需要的蜂箱就能制作完成了。
别看王虎包饺子不咋地,可是生火的话,他可是一把好手。
很快,五口平时用来煮鱼的大陶锅里面的水就烧开了。
咸的和甜的饺子被分别下到了不同的锅里,等上五六分钟,饺子熟了之后,便可以食用了。
王昊从未让人失望过,不论是什么东西,只要是王昊拿出来的,就都出族人意料之外的好。
所以,被王昊称之为美食的东西,族人们自然也充满了期待。
想王虎他们,只看到了即将出锅的美食。但王龙和古牧他们却想的更远。
王村因为夏汛的时候捕了不少鱼,又储存有不少的肉食。再加上平日里族人每天都还下河撒网,虽然吃饭的人口有不少,但短时间来看的话,食物还是不缺的。
可是想起王昊说过的话,王龙他们都知道,今年不缺食物,但是明年呢。
因为弓箭的出现,王村附近可以捕捉的猎物基本上都被杀完了。
现在就连棕狗都不敢靠近王村了。
可以预见的是,明年吃饭的人口会更加的多。等到储存的肉食吃完了,鱼也吃完了,那明年吃什么,难道吃土么。
而麦子的产量他们也都听说了。六十多亩的麦田,居然就长出来了这么多的麦子。
如果经过今天的证实,这种麦子确实可以食用的话,明年只要在村子种上大量的麦子,那族人们就永远不用担心挨饿的问题了。
面粉其余的吃法王大他们还不知道,但至少,天天吃饺子还是没有什么问题的。
反正那种被王昊称之为包菜的球球草,也能当成饺子馅。球球草是王昊第一批进行试验种植的植物。
继承了大荒植物生长迅的特点,球球草的产量,也高得惊人,如果能够食用,那以后只要土地不消失,王村就不会再陷入挨饿的危机了。
正在王大和古牧他们思考的时候,王昊两眼放光的看着锅中沸腾的水花,饺子,终于熟了。在大荒,终于见到了一种熟悉的食物了。
ps:感谢大汉大将军的万赏,从开书起就一直支持,到现在已经打赏三万了,谢谢兄弟了。(未完待续。
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推磨的工作对于王昊来说,并不沉重和繁琐,有的只是一种对于美食的渴望。
将面粉里面兑上水,经过一番揉捏,一个馒头状的面团便出现了。
面团的揉捏并不困难,兑水的多少才是关键。
学着王昊的模样,众人纷纷洗净了手前来帮忙。
族人们都没有见过饺子,看到王昊将光滑漂亮的面团放在一边稍微酵的时候,纷纷以为这就是饺子,不禁啧啧称奇。但王昊告诉他们其实这不是。
小毛球带着小狮鸟跑一边去玩去了。尝过干面粉味道的它,对于饺子可是一点兴趣都没有。
巨人穿着崭新的麻布短裤,一步跨了过来,看着最大的那个面团,乐呵呵的笑了起来,他知道,这个是王昊给他准备的。
王虎和王柱给王昊打下手,将十多桶饺子馅抬了过来。
面团酵完成之后,王昊随手拿起一个,从中间将其撑开,然后把它抻成三指粗细的长条,放在木板上面用小刀切成一小块一小块的。
木板的四周围了不少人,纷纷有样学样的照着王昊的手法来做。
细心的钱朵还注意到了,王昊每切一刀的时候还都稍微在干面粉里面滚一下,经过试验,她现,这样做的话,两块面团就不会粘到一块去了。
在地球的时候,王昊包过无数次饺子,但是笨手笨脚的他,一直到穿越到大荒,都没有掌握擀饺子皮的诀窍,擀出来的饺皮,除了圆形,什么形状都有。
不过来到大荒后,因为进化,身体的各项基本素质都有极大的提升,对于力道和平衡的掌握更是越了前世不知多少倍。
一张饺皮擀出来后,不仅厚薄均匀,形状更是如同圆规画出来的一样,让王昊简直有些不相信这是自己擀出来的。有了这门手艺,哪怕王昊再次回到地球也不怕了,完全可以开个饺子馆了,他专门负责擀饺子皮。
因为这次要做的饺子比较多,仅靠王昊一人肯定是忙不过来的。
所以他一边做,一边教,大家也都学着他的样子擀起了饺子皮。
王虎他们力气惊人,稍微用力,饺子皮就被他们擀成了薄薄的一层,差不多有半张木板那么大了。
看着自己擀出来的饺子皮比王昊的大,王虎不禁得意了起来,想要将其拿起来跟大家邀功,毕竟在大荒,可不讲究什么精细,食物肯定是越多越好。结果,他却现整张饺子皮都沾在木板上去了。
王昊看到之后,朝着他的屁股踢了两脚,让他跑去包饺子了。
至于擀饺皮的事情,则交给了钱朵,王二妞她们手比较巧的人了。
圆圆的饺子皮摊在手中,用小木勺或者竹筷添上适当的饺馅,然后将其合拢,捏起来,一个月牙状的漂亮小饺子就出来了。
王虎学着王昊的模样,也是轻轻一捏,饺子被彻底捏扁了。
换了一个再一捏,饺馅都被挤出来了。
连续包了四五个,都失败后,王虎总算是包成功的一个。
不过仔细一看,王昊现,他把好好的饺子给包成了三角形的。不仅如此,里面的饺馅,更是只给了不到一半。
最终,王昊彻底对王虎失望了,看来在包饺子一途上,王虎是真的没有天赋,无奈之下,只能废物利用,将他赶去烧水了。
一排排包好的饺子,被整齐的排列在木板之上,看上去就如同一个个等待检阅的士兵一样。
更多的饺子,在手法越来越熟练的族人手中被生产出来。
毛球和小狮鸟飞累了,它们两不知道从哪抓了一只一尺多长的小蜻蜓,毛球正抓着蜻蜓的尾巴,让它带着自己飞呢。
看到一排排白花花的饺子,小毛球眼珠子一转,放开蜻蜓,飞了过来,抓起一个就朝着嘴里面塞。
只不过,生牛肉的血腥味,红芹菜的冲味还有花葱和辣豆那辛辣的味道,让毛球的脸都憋成了苦瓜色。
将手中难吃的半截生饺子丢在地上后,毛球一溜烟的飞走了,它决定,待会绝对不吃这种东西了,实在是太难吃了。不过在此之前,毛球还是准备先漱漱口,因为这饺子实在是太辣了。
这种加了辣豆的牛肉馅饺子,是为大人们准备的。
自从辣豆这种东西被王昊加入食材后,就深得族人们的喜爱。而牛肉,如果不辣的话,味道至少会损失八成。
但是,也并非是所有人都喜欢辣味的。像古牧,石力,王二妞他们,虽然已经掌握了不少本事,成为了村子不可或缺之人,但他们本质上来说,还是一个小孩子,口味自然是小孩子的口味。
前几天巨人在河对面的石山上面开山取石的时候,意外的在一处山崖现了一排蜜蜂巢。
为了这次饺子,王昊特意带人去割了一部分的蜂巢,将其中的蜂蜜压榨出来之后,一部分用来当调料包些甜味的饺子,另一部分,则留着用来引诱蜜蜂了。
至于蜂箱的制作,其实很简单,只要明白其原理,稍微懂些木工的人都能制作。
木匠已经说过,等到明天,王昊所需要的蜂箱就能制作完成了。
别看王虎包饺子不咋地,可是生火的话,他可是一把好手。
很快,五口平时用来煮鱼的大陶锅里面的水就烧开了。
咸的和甜的饺子被分别下到了不同的锅里,等上五六分钟,饺子熟了之后,便可以食用了。
王昊从未让人失望过,不论是什么东西,只要是王昊拿出来的,就都出族人意料之外的好。
所以,被王昊称之为美食的东西,族人们自然也充满了期待。
想王虎他们,只看到了即将出锅的美食。但王龙和古牧他们却想的更远。
王村因为夏汛的时候捕了不少鱼,又储存有不少的肉食。再加上平日里族人每天都还下河撒网,虽然吃饭的人口有不少,但短时间来看的话,食物还是不缺的。
可是想起王昊说过的话,王龙他们都知道,今年不缺食物,但是明年呢。
因为弓箭的出现,王村附近可以捕捉的猎物基本上都被杀完了。
现在就连棕狗都不敢靠近王村了。
可以预见的是,明年吃饭的人口会更加的多。等到储存的肉食吃完了,鱼也吃完了,那明年吃什么,难道吃土么。
而麦子的产量他们也都听说了。六十多亩的麦田,居然就长出来了这么多的麦子。
如果经过今天的证实,这种麦子确实可以食用的话,明年只要在村子种上大量的麦子,那族人们就永远不用担心挨饿的问题了。
面粉其余的吃法王大他们还不知道,但至少,天天吃饺子还是没有什么问题的。
反正那种被王昊称之为包菜的球球草,也能当成饺子馅。球球草是王昊第一批进行试验种植的植物。
继承了大荒植物生长迅的特点,球球草的产量,也高得惊人,如果能够食用,那以后只要土地不消失,王村就不会再陷入挨饿的危机了。
正在王大和古牧他们思考的时候,王昊两眼放光的看着锅中沸腾的水花,饺子,终于熟了。在大荒,终于见到了一种熟悉的食物了。
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