第349章水煮鱼片
李小仙听了谢先生的话,笑着说道:“能醒就好!”
张爽冲着谢先生笑了笑,柔声问了一句:“没了,你就甘心?所以……要想办法……”
本来,张爽想说想办法迷糊,怎么挽回损失。
可是谢先生突然大声说道:“当然不甘心!可是我……我现在真的非常狠痛恨期货!”谢先生握着拳头,似乎想要捶桌子,但是胳膊晃了晃,最终拳头还是没落在桌面上。
“哦?痛恨?那你为什么还要从事期货的行业?”张爽有些不解的冲谢先生问了一句。本来自己还想鼓励谢先生的,但是听他如此说,一时间竟然也不知道怎么说更合适了。
“在金融行业里,我自认为从业期货大多数人就已经成了做偏门的人,真正运用期货套期保值的,在这个行业里百不足一!当大家都习惯了挣快钱以后,就做不了正常行业的,我之前对期货又爱又恨,却又离不开它。我有从业资格,说到天边我也不违法,但这其中我盈利的时候,也只有我明白这其中又有多少人家破人亡。”谢先生沉吟了片刻后冲着张爽笑了笑,只是这笑容里充满了愁云惨淡。
李小仙在旁说道:“当人达到一定的阶级和地位,哪儿有那么容易就倒下。谢大哥你现在是对期货很痛恨对吗?可能是因为你的情绪所致……”
“或许是吧?”谢先生低头看了眼自己身边的拉杆箱,仰头看着李小仙笑道:“小仙,谢谢你的美食。”
李小仙似乎从谢先生的话语中读懂了什么,看着张爽还想要劝两句什么,抬起脚轻轻踢了踢张爽。
见张爽扭头看了自己一眼,李小仙冲着张爽嘴角微微一翘,眯着眼睛不着痕迹地摇了摇头。
此刻,李小仙想起了一句老话:“未经他人苦,莫劝他人善。”
李小仙本来特别讨厌生活中那种,在没有经历别人所经历的痛苦,却还对别人的事情做着分析,以一种老好人的态度去指导别人,甚至左右别人的思想,还觉得,别人不按照他的想法走,你就是错的。
曾经,自己最反感的不就是没经历过别人的痛苦,却还要求别人去原谅伤害自己的人,去指点别人的生活应该怎么过的人吗?
李小仙刚刚突然觉得,自己差点就活成了自己最讨厌的那种人。
看了眼没说话的谢先生,李小仙觉得自己说得已经够多了。
毕竟,做人先活好自己,管好自己的嘴,才是最应该做的事。人要先活好自己,用自己的思想观点去指点评价别人的人生,说白了谁都没有资格去指点别人的日子应该怎么过,因为自己没经历过别人的苦,又怎么去劝别人善?
“谢谢你,小仙……我已经想好未来的路该怎么走了。”谢先生冲着李小仙笑了笑,突然抬起手指了指面前的水煮鱼说道:“这鱼为什么这么好吃?”
“因为鱼好~”李小仙瞪大了眼睛,冲着谢先生说了一句大实话。
可是,往往说大实话,别人都不想相信……
谢先生苦笑着摇了摇头,冲着李小仙说道:“如果你不愿意说就算了。其实我还是很好奇你是怎么做出这么美味的水煮鱼的。”
张爽瞅了眼桌上的水煮鱼,微微抿嘴其实并没觉得做的有多好。不过看了眼鱼,也瞅出了些许端倪,知道李小仙说的事实话,鱼好!
“鱼……”李小仙指了指盆里沉吟了一下,笑着说道:“鱼宰杀干净之后,剔肉片骨不去皮,把肉剔下来之后,抹刀切大片,这样鱼肉很有吃头,薄片口感不好。”
听李小仙说水煮鱼,谢先生点了点头。
就听李小仙继续说道:“抓一大把干辣椒,剪开后去仔在水中冲洗一下。然后一锅凉油炸花椒和干辣椒,炒香淋出来之后留油,而淋出来的干辣椒和花椒斩碎。”
谢先生好奇的问道:“不用炸什么香料吗?”
李小仙笑着摇了摇头,继续说道:“鱼肉我用盐、鸡汁、鸡蛋清还有淀粉抓过入味。然后用凉油炒蒜和豆芽。仅仅放一些盐,炒至断生之后放入汤盆里,然后刚刚炸过辣椒的油和斩碎的花椒和辣椒,还有葱蒜以及干辣椒一起再炒一下。炒出红油后我加入了一些水,然后加入盐、味精、胡椒粉、白糖加少量的酱油,煮开后,把鱼头肉片先后放入锅中。”
谢先生瞅了眼汤盆,就听李小仙继续说道:“当所有的鱼肉和鱼片都煮好后放入汤盆里,最后煮开的鱼汤浇进汤盆里,最后再拉一些刚才炒出来的红油,直接浇在上面,撒一些香菜,就是谢大哥你最终看到的水煮鱼了。”
听了李小仙的描述,谢先生忽然就觉得嘴里缓缓地又涌出了香津。
下意识拿起筷子,谢先生冲着李小仙微微一笑,夹起一筷子豆芽送到嘴里吧唧吧唧的咀嚼了几口之后,一脸满足的冲着李小仙缓缓说道:“我没想到,今天晚上这一餐饭,竟然能改变我的人生。”
“真的吗?”李小仙一脸不可思议的冲着谢先生笑了笑之后,摇头说道:“谢大哥,其实……人生的十字路口,每一步都是自己选择并走过去的,跟旁人没关系。”
“如果没有你的水煮鱼、尖椒炒鸡蛋和这份蛋炒饭……未来,我人生的路或许就是另一个方向了。很高兴认识你!”说完这话,谢先生起身,拉起拉杆箱回头冲着李小仙笑了笑,朗声说道:“银鞍照白马,飒沓如流星,孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还!”
看着谢先生渐渐远去的背影,张爽眯着眼歪头冲着李小仙瞅了几眼后,问道:“没给钱?”
“我没要!”李小仙苦笑着回应了一句。
“为什么不让我说话了?”张爽继续追问了一句。
李小仙沉吟了一下,小声说道:“我们无法去说服别人接受自己的思想,因为每个人的人生经历有所不同,谁也无权让别人去认同自己的观点,你可以包容别人的思想。别人的对错,我们可以试着去理解,可是不要将自己的思想观点强加给别人……谢先生那种人,我忽然觉得没必要去劝了,因为你认为的,只是你认为的,并不代表自己做的就是对的。”
“觉得人家吃的盐,比你吃得多呗?”张爽一撇嘴,冲着李小仙问了一句。
“嗯……我觉得,我就是傻人有傻福!”李小仙嘿嘿一笑,拉起张爽的手身子朝着她身边凑了凑,眼神一挑,眉宇间充满了暧昧……
………………
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张爽冲着谢先生笑了笑,柔声问了一句:“没了,你就甘心?所以……要想办法……”
本来,张爽想说想办法迷糊,怎么挽回损失。
可是谢先生突然大声说道:“当然不甘心!可是我……我现在真的非常狠痛恨期货!”谢先生握着拳头,似乎想要捶桌子,但是胳膊晃了晃,最终拳头还是没落在桌面上。
“哦?痛恨?那你为什么还要从事期货的行业?”张爽有些不解的冲谢先生问了一句。本来自己还想鼓励谢先生的,但是听他如此说,一时间竟然也不知道怎么说更合适了。
“在金融行业里,我自认为从业期货大多数人就已经成了做偏门的人,真正运用期货套期保值的,在这个行业里百不足一!当大家都习惯了挣快钱以后,就做不了正常行业的,我之前对期货又爱又恨,却又离不开它。我有从业资格,说到天边我也不违法,但这其中我盈利的时候,也只有我明白这其中又有多少人家破人亡。”谢先生沉吟了片刻后冲着张爽笑了笑,只是这笑容里充满了愁云惨淡。
李小仙在旁说道:“当人达到一定的阶级和地位,哪儿有那么容易就倒下。谢大哥你现在是对期货很痛恨对吗?可能是因为你的情绪所致……”
“或许是吧?”谢先生低头看了眼自己身边的拉杆箱,仰头看着李小仙笑道:“小仙,谢谢你的美食。”
李小仙似乎从谢先生的话语中读懂了什么,看着张爽还想要劝两句什么,抬起脚轻轻踢了踢张爽。
见张爽扭头看了自己一眼,李小仙冲着张爽嘴角微微一翘,眯着眼睛不着痕迹地摇了摇头。
此刻,李小仙想起了一句老话:“未经他人苦,莫劝他人善。”
李小仙本来特别讨厌生活中那种,在没有经历别人所经历的痛苦,却还对别人的事情做着分析,以一种老好人的态度去指导别人,甚至左右别人的思想,还觉得,别人不按照他的想法走,你就是错的。
曾经,自己最反感的不就是没经历过别人的痛苦,却还要求别人去原谅伤害自己的人,去指点别人的生活应该怎么过的人吗?
李小仙刚刚突然觉得,自己差点就活成了自己最讨厌的那种人。
看了眼没说话的谢先生,李小仙觉得自己说得已经够多了。
毕竟,做人先活好自己,管好自己的嘴,才是最应该做的事。人要先活好自己,用自己的思想观点去指点评价别人的人生,说白了谁都没有资格去指点别人的日子应该怎么过,因为自己没经历过别人的苦,又怎么去劝别人善?
“谢谢你,小仙……我已经想好未来的路该怎么走了。”谢先生冲着李小仙笑了笑,突然抬起手指了指面前的水煮鱼说道:“这鱼为什么这么好吃?”
“因为鱼好~”李小仙瞪大了眼睛,冲着谢先生说了一句大实话。
可是,往往说大实话,别人都不想相信……
谢先生苦笑着摇了摇头,冲着李小仙说道:“如果你不愿意说就算了。其实我还是很好奇你是怎么做出这么美味的水煮鱼的。”
张爽瞅了眼桌上的水煮鱼,微微抿嘴其实并没觉得做的有多好。不过看了眼鱼,也瞅出了些许端倪,知道李小仙说的事实话,鱼好!
“鱼……”李小仙指了指盆里沉吟了一下,笑着说道:“鱼宰杀干净之后,剔肉片骨不去皮,把肉剔下来之后,抹刀切大片,这样鱼肉很有吃头,薄片口感不好。”
听李小仙说水煮鱼,谢先生点了点头。
就听李小仙继续说道:“抓一大把干辣椒,剪开后去仔在水中冲洗一下。然后一锅凉油炸花椒和干辣椒,炒香淋出来之后留油,而淋出来的干辣椒和花椒斩碎。”
谢先生好奇的问道:“不用炸什么香料吗?”
李小仙笑着摇了摇头,继续说道:“鱼肉我用盐、鸡汁、鸡蛋清还有淀粉抓过入味。然后用凉油炒蒜和豆芽。仅仅放一些盐,炒至断生之后放入汤盆里,然后刚刚炸过辣椒的油和斩碎的花椒和辣椒,还有葱蒜以及干辣椒一起再炒一下。炒出红油后我加入了一些水,然后加入盐、味精、胡椒粉、白糖加少量的酱油,煮开后,把鱼头肉片先后放入锅中。”
谢先生瞅了眼汤盆,就听李小仙继续说道:“当所有的鱼肉和鱼片都煮好后放入汤盆里,最后煮开的鱼汤浇进汤盆里,最后再拉一些刚才炒出来的红油,直接浇在上面,撒一些香菜,就是谢大哥你最终看到的水煮鱼了。”
听了李小仙的描述,谢先生忽然就觉得嘴里缓缓地又涌出了香津。
下意识拿起筷子,谢先生冲着李小仙微微一笑,夹起一筷子豆芽送到嘴里吧唧吧唧的咀嚼了几口之后,一脸满足的冲着李小仙缓缓说道:“我没想到,今天晚上这一餐饭,竟然能改变我的人生。”
“真的吗?”李小仙一脸不可思议的冲着谢先生笑了笑之后,摇头说道:“谢大哥,其实……人生的十字路口,每一步都是自己选择并走过去的,跟旁人没关系。”
“如果没有你的水煮鱼、尖椒炒鸡蛋和这份蛋炒饭……未来,我人生的路或许就是另一个方向了。很高兴认识你!”说完这话,谢先生起身,拉起拉杆箱回头冲着李小仙笑了笑,朗声说道:“银鞍照白马,飒沓如流星,孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还!”
看着谢先生渐渐远去的背影,张爽眯着眼歪头冲着李小仙瞅了几眼后,问道:“没给钱?”
“我没要!”李小仙苦笑着回应了一句。
“为什么不让我说话了?”张爽继续追问了一句。
李小仙沉吟了一下,小声说道:“我们无法去说服别人接受自己的思想,因为每个人的人生经历有所不同,谁也无权让别人去认同自己的观点,你可以包容别人的思想。别人的对错,我们可以试着去理解,可是不要将自己的思想观点强加给别人……谢先生那种人,我忽然觉得没必要去劝了,因为你认为的,只是你认为的,并不代表自己做的就是对的。”
“觉得人家吃的盐,比你吃得多呗?”张爽一撇嘴,冲着李小仙问了一句。
“嗯……我觉得,我就是傻人有傻福!”李小仙嘿嘿一笑,拉起张爽的手身子朝着她身边凑了凑,眼神一挑,眉宇间充满了暧昧……
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