第500章跃龙门
李小仙咧着嘴,一阵苦笑。
“笑,你还笑得出来?你自己说手,你是不是没脑子?”张爽一嘟嘴,冲李小仙责备了一句。
仰起头,听张爽如此责备自己,李小仙左右瞅了瞅养心殿里也没旁人,咕哝着说道:“微臣当时也是被架在那里了。虽然我知道那些人是联合起来一起起哄架秧子,但是……但是我却看出来当时如果我不应了岳察的挑战,那我后面可就真的没法在御膳房里说话了。”
说话间,李小仙竟然走到了张爽的身边,张爽瞅了眼李小仙。
只见李小仙竟然蹭了蹭直接坐在了张爽的边上。
也就是龙椅足够大,不然李小仙还真挤不上去。
“到时候,御膳房里上下都听岳察的,他御膳房总管说一不二,您交给我的事儿……我怎么做啊?”李小仙苦笑着冲张爽继续咕哝道。
“那你就轻易的答应了?”张爽气鼓鼓的冲李小仙斥责了一句。
拉起张爽胳膊,李小仙笑嘻嘻的说道:“皇上,你想啊……御膳房里大部分可都是满人厨师,汉人厨师们来就没几个,皇上您给我撑着……可要是岳察在,我也稳不住啊!这次就算缩了,躲过岳察的逼宫,下一次难道还缩吗?”
“这有困难,那个不稳,好!你告诉我……结果怎么样?你能赢的了岳察吗?他可是御膳房的大总管,不是浪得虚名的关系户!”张爽叹口气,歪头瞅了眼坐在自己身旁的李小仙。
“应该……没问题吧?”李小仙略微有些心虚的小声嘀咕了一句。
“哎!”张爽叹口气,看着李小仙说道:“我让果郡王当评委……”
“你应该自称朕!”李小仙小声提醒了张爽一句。
“对!朕让果郡王当评委,朕督战。届时……”张爽说话的声音越来越小,李小仙听了之后,狐疑道:“这……能行?”
“听朕的,准行!”张爽一脸得意的冲李小仙重重一点头。
“好吧……”李小仙话音一落,张爽挥挥衣袖说道:“退下吧!”
李小仙满脸茫然的指了指自己鼻子尖,仿佛听错了般问道:“退下?”
“对啊!你不退下,难道还让我……还让真留你吃完饭不成?”张爽眉梢一扬,起身冲李小仙笑了笑说道:“朕的爱妃们还在等朕呢!你敢去进准备,明天晚上,斗膳坊……朕看你的表现。嘻嘻”
斗膳坊
咚咚咚的鼓声响起。
张爽身旁无数宫女太监以及殿前武士,身后是五米多高的巨大背景墙,上书斗膳二字。
同智云站在李小仙身后,小声咕哝道:“没想到今天皇上真的来了?”
李小仙冲着同智云笑着点了点头。
此时,就听站在张爽前的果郡王朗声说道:“圣上亲督斗膳,席开三晚,每晚分别以不同的命题举行。岳察、李小仙你们二人所做的菜肴不仅要色香味美还要符合圣上的命题,本王担任本次斗膳评判,今晚比试第一场,题目是……”
说话间,就见果郡王一扬手。
二楼有几个身穿黄色马褂的御前侍卫搬起一个巨大的明黄卷抽从二楼抛了下来。
卷轴快速敞开,就见上书三个大字:跃龙门!
同智云看了这个题目,眨了眨眼睛小声说道:“师傅,真让您说对了。果然是跃龙门!”
李小仙斜着眼瞅了瞅满脸兴奋的同智云,叹口气有些拿捏不定的瞅了眼坐在龙椅上的张爽,只见张爽此刻脸上带着若有若无的微笑,二人目光只是瞬间交织后,李小仙还是心里有点没底,脑海中想到张爽跟自己说第一道题是《跃龙门》。
“鲤鱼吗?”李小仙最近一直在想这个题目,说道跃龙门,自然就和鲤鱼分割不开,做鱼肯定没毛病,只是鲤鱼要怎么做呢?
李小仙记得,自己曾经看过一个纪录片,拍摄记录的是方舟松花江的老大爷,一身蓑衣斗笠,下网打上来的大鲤鱼,老大爷当着主持人的面直接就把鲤鱼打鳞取肉切成生鱼片,然后不是酌着酱油和芥末,而是弄了点醋就直接给生吃了。
主持人当时满脸的尴尬,可是跟着老大爷吃了一口鲤鱼生鱼片酌醋以后,整个人的表情都变了。根据主持人描述的脆脆感觉,李小仙当时也想去市场买一条鲤鱼回来,切片酌醋尝尝。
后来李小仙和自己老爸一说,李爸爸只说了一句话,李小仙就彻底打消了这个念头。
到现在,李小仙还记得自己老爸说:“好汉可都架不住蹲三蹲,你要是不服你就试试。”
李小仙没敢试,直接就服了。
就在李小仙胡思乱想的时候,只听岳察冲身后的帮厨说了句:“去,取一尾鲤鱼过来,不要太大,二斤左右的最好。”
时间不长,岳察的帮厨已经取来了鲤鱼。
岳察吩咐了两句,帮厨马上动手开始处理起那条鲤鱼。
去鱼鳞,修鱼鳍,这帮厨娴熟的处理动作如探囊取物,反掌观纹。让一旁的同智云都忍不住咋舌,同样是帮厨,怎么对方那么厉害?
而李小仙这次也没托大,扭头冲同智云小声说道:“按照计划,上鳝鱼。”
“不是真的吧?师傅,跃龙门啊!跃龙门你俩鳝鱼?”同智云小声冲李小仙再次追问了一句。
李小仙点了点头,嗯声说道:“都说好了的事情了,不要在说了。听我!”
同智云在旁边似乎在用脚趾头抠地般,踌躇着就是不想动。
李小仙一愣,只见岳察的帮厨并没有在鱼的腹部开上一刀,而是拿着一根筷子直接戳进了鱼嘴里,然后筷子搅动间竟然把内藏从鱼嘴里拧了出来。
同智云和李小仙几乎同时注意到了这一点,李小仙沉默几吸后歪头说道:“还不快去?”
叹口气,同智云嗯了一声迈步去后面拿鱼去了。
这时候的岳察已经用松茸和鱼露熬制了一锅汤,汤的味道很鲜,李小仙凝眉瞅了眼对面岳察等人的动作,自己一时间有些搞不懂岳察到底要干什么,心中暗想:“难道,岳察想用鲤鱼熬汤吗?”
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“笑,你还笑得出来?你自己说手,你是不是没脑子?”张爽一嘟嘴,冲李小仙责备了一句。
仰起头,听张爽如此责备自己,李小仙左右瞅了瞅养心殿里也没旁人,咕哝着说道:“微臣当时也是被架在那里了。虽然我知道那些人是联合起来一起起哄架秧子,但是……但是我却看出来当时如果我不应了岳察的挑战,那我后面可就真的没法在御膳房里说话了。”
说话间,李小仙竟然走到了张爽的身边,张爽瞅了眼李小仙。
只见李小仙竟然蹭了蹭直接坐在了张爽的边上。
也就是龙椅足够大,不然李小仙还真挤不上去。
“到时候,御膳房里上下都听岳察的,他御膳房总管说一不二,您交给我的事儿……我怎么做啊?”李小仙苦笑着冲张爽继续咕哝道。
“那你就轻易的答应了?”张爽气鼓鼓的冲李小仙斥责了一句。
拉起张爽胳膊,李小仙笑嘻嘻的说道:“皇上,你想啊……御膳房里大部分可都是满人厨师,汉人厨师们来就没几个,皇上您给我撑着……可要是岳察在,我也稳不住啊!这次就算缩了,躲过岳察的逼宫,下一次难道还缩吗?”
“这有困难,那个不稳,好!你告诉我……结果怎么样?你能赢的了岳察吗?他可是御膳房的大总管,不是浪得虚名的关系户!”张爽叹口气,歪头瞅了眼坐在自己身旁的李小仙。
“应该……没问题吧?”李小仙略微有些心虚的小声嘀咕了一句。
“哎!”张爽叹口气,看着李小仙说道:“我让果郡王当评委……”
“你应该自称朕!”李小仙小声提醒了张爽一句。
“对!朕让果郡王当评委,朕督战。届时……”张爽说话的声音越来越小,李小仙听了之后,狐疑道:“这……能行?”
“听朕的,准行!”张爽一脸得意的冲李小仙重重一点头。
“好吧……”李小仙话音一落,张爽挥挥衣袖说道:“退下吧!”
李小仙满脸茫然的指了指自己鼻子尖,仿佛听错了般问道:“退下?”
“对啊!你不退下,难道还让我……还让真留你吃完饭不成?”张爽眉梢一扬,起身冲李小仙笑了笑说道:“朕的爱妃们还在等朕呢!你敢去进准备,明天晚上,斗膳坊……朕看你的表现。嘻嘻”
斗膳坊
咚咚咚的鼓声响起。
张爽身旁无数宫女太监以及殿前武士,身后是五米多高的巨大背景墙,上书斗膳二字。
同智云站在李小仙身后,小声咕哝道:“没想到今天皇上真的来了?”
李小仙冲着同智云笑着点了点头。
此时,就听站在张爽前的果郡王朗声说道:“圣上亲督斗膳,席开三晚,每晚分别以不同的命题举行。岳察、李小仙你们二人所做的菜肴不仅要色香味美还要符合圣上的命题,本王担任本次斗膳评判,今晚比试第一场,题目是……”
说话间,就见果郡王一扬手。
二楼有几个身穿黄色马褂的御前侍卫搬起一个巨大的明黄卷抽从二楼抛了下来。
卷轴快速敞开,就见上书三个大字:跃龙门!
同智云看了这个题目,眨了眨眼睛小声说道:“师傅,真让您说对了。果然是跃龙门!”
李小仙斜着眼瞅了瞅满脸兴奋的同智云,叹口气有些拿捏不定的瞅了眼坐在龙椅上的张爽,只见张爽此刻脸上带着若有若无的微笑,二人目光只是瞬间交织后,李小仙还是心里有点没底,脑海中想到张爽跟自己说第一道题是《跃龙门》。
“鲤鱼吗?”李小仙最近一直在想这个题目,说道跃龙门,自然就和鲤鱼分割不开,做鱼肯定没毛病,只是鲤鱼要怎么做呢?
李小仙记得,自己曾经看过一个纪录片,拍摄记录的是方舟松花江的老大爷,一身蓑衣斗笠,下网打上来的大鲤鱼,老大爷当着主持人的面直接就把鲤鱼打鳞取肉切成生鱼片,然后不是酌着酱油和芥末,而是弄了点醋就直接给生吃了。
主持人当时满脸的尴尬,可是跟着老大爷吃了一口鲤鱼生鱼片酌醋以后,整个人的表情都变了。根据主持人描述的脆脆感觉,李小仙当时也想去市场买一条鲤鱼回来,切片酌醋尝尝。
后来李小仙和自己老爸一说,李爸爸只说了一句话,李小仙就彻底打消了这个念头。
到现在,李小仙还记得自己老爸说:“好汉可都架不住蹲三蹲,你要是不服你就试试。”
李小仙没敢试,直接就服了。
就在李小仙胡思乱想的时候,只听岳察冲身后的帮厨说了句:“去,取一尾鲤鱼过来,不要太大,二斤左右的最好。”
时间不长,岳察的帮厨已经取来了鲤鱼。
岳察吩咐了两句,帮厨马上动手开始处理起那条鲤鱼。
去鱼鳞,修鱼鳍,这帮厨娴熟的处理动作如探囊取物,反掌观纹。让一旁的同智云都忍不住咋舌,同样是帮厨,怎么对方那么厉害?
而李小仙这次也没托大,扭头冲同智云小声说道:“按照计划,上鳝鱼。”
“不是真的吧?师傅,跃龙门啊!跃龙门你俩鳝鱼?”同智云小声冲李小仙再次追问了一句。
李小仙点了点头,嗯声说道:“都说好了的事情了,不要在说了。听我!”
同智云在旁边似乎在用脚趾头抠地般,踌躇着就是不想动。
李小仙一愣,只见岳察的帮厨并没有在鱼的腹部开上一刀,而是拿着一根筷子直接戳进了鱼嘴里,然后筷子搅动间竟然把内藏从鱼嘴里拧了出来。
同智云和李小仙几乎同时注意到了这一点,李小仙沉默几吸后歪头说道:“还不快去?”
叹口气,同智云嗯了一声迈步去后面拿鱼去了。
这时候的岳察已经用松茸和鱼露熬制了一锅汤,汤的味道很鲜,李小仙凝眉瞅了眼对面岳察等人的动作,自己一时间有些搞不懂岳察到底要干什么,心中暗想:“难道,岳察想用鲤鱼熬汤吗?”
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